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Bolo de aniversário: Kinder Bueno

Quem nunca precisou de uma receita de bolo de aniversário delicioso e se bateu na internet em meio a tantas opções, não é mesmo? Pois hoje, em mais um daqueles meus posts de “bloguismo investigativo”, cof cof, coloquei meus dotes culinários em prática e testei uma receita lindeza de bolo de chocolate com Kinder Bueno. Além de bonitão – e super instagrámavel, o bolo fica super saboroso e molhadinho. Vale a pena fazer em casa.

Olhando assim eu achava que esse bolo era apenas para profissionais, mas nada disso, até eu que tenho dotes medianos consegui fazer essa lindeza da foto. Você vai conseguir fazer um ainda mais lindo e gostoso, tenho certeza!

Bolo de aniversário: Kinder Bueno

Receita de Bolo de Aniversário de chocolate e Kinder Bueno

O bom desses bolos que levam tabletes de chocolate em volta é que, se ele sair meio tortinho do forno, a cerquinha de chocolates e a cobertura em cima disfarçam a falta de simetria dele. É uma ótima opção para quem não tem muito jeito para decorar bolos, tipo eu!

receita de Bolo de aniversário de Kinder Bueno

Para a massa do bolo

2 xícaras de trigo
1 xícara de chocolate em pó
2 colheres de chá de fermento em pó
200 g de menteiga sem sal em temperatura ambiente
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 xícara de leite

Junte a manteiga com o açúcar e bata até formar um creme fofo e esbranquiçado. Coloque os ovos um a um e bata bem. Junte todos os ingredientes secos e coloque aos poucos na batedeira, intercalando com o leite e batendo bem até incorporar todos eles. Coloque numa forma untada e enfarinhada e asse em forno médio por mais ou menos 40 minutos.

receita de Bolo de aniversário de Kinder Bueno

Para o recheio

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
1 pacotinho de coco

Leve tudo ao fogo e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela.

Para montar

10 pacotes de Kinder Bueno
Brigadeiros para decorar
Brigadeiro mole para servir de “cola” para os chocolates na decoração

Passe o brigadeiro mole nas laterais do bolo para ele servir de cola e manter os chocolates grudadinhos no lugar. Decore a parte de cima com os brigadeiros enrolados em confeito de chocolate. Amarre uma fita na lateral para decorar e manter os chocolates grudados.

receita de Bolo de aniversário de Kinder Bueno

receita de Bolo de aniversário de Kinder Bueno

Veja também as 10 melhores receitas de brigadeiro que você respeita.

receita de Bolo de aniversário de Kinder Bueno

Já que o assunto é bolo de aniversário, separei mais 9 receitas de bolos lindões e que me pareceram possíveis de fazer em casa, além de deixarem com água na boca. Vem comigo!

Bolo de aniversário de Kit Kat

Seguindo a mesma ideia do bolo que preparei, também é possível usar Kit Kats para fazer a decoração. No vídeo abaixo você pode ver a receita do bolo de massa de chocolate com recheio de brigadeiro e decoração com Kit Kat e Confetes.

Bolo de aniversário de baunilha

Se você está em busca de mais receitas de bolo de aniversário, confira o vídeo abaixo da Lu Ferreira e Gui Polain ensinando a fazer um bolo de baunilha com recheio de cream cheese e confeitos coloridos no Chef & a Chata.

Bolo de aniversário de brigadeiro

A Dani Noce, nossa musa especialista em doces, também ensinou um bolo maravilhoso no I Could Kill For Desert. Neste tem chocolate e brigadeiro na massa, recheio e cobertura, nhammm.

Bolo de aniversário Red Velvet

A colorida e extroverdita Raiza Costa fez um vídeo muito bacana lá no Dulce Delight ensinando como fazer um bolo Red velvet maravilhoso. Ela conta que essa receita é super tradicional e não leva corantes artificiais. Dá o play no vídeo abaixo!

Bolo de aniversário Arco Íris

Quer fazer a alegria das crianças? Que tal um bolo todo colorido por dentro? Você vai precisar de tempo e paciência para assar todas as camadas do bolo, mas o resultado é lindo. Tenho certeza que fará sucesso. Acompanhe no vídeo do blog Panela de Barros.

Se a pedida é para uma receita salgada, confira nossa seleção de receitas de sanduíche natural aqui.

Bolo de aniversário de churros com doce de leite

A Franciele, minha conterrânea e dona do blog Flamboesa, ensinou como fazer um bolo de churros com doce de leite que olha, cai para trás só de ver as fotos. Para ver a receita completinha com todos os ingredientes e modo de fazer o bolo de aniversário, é só clicar aqui.

receita de Bolo de aniversário de churros

Bolo de churros do blog Flamboesa.

Bolo de aniversário Naked Cake sem glúten e sem lactose

Quem tem restrição alimentar também tem direito a um bolo de aniversário lindão, não é mesmo? No blog da Pamela Brandão tem uma receita  de bolo de chocolate com frutas vermelhas sem glúten e sem lactose. Diz que o bolo fez sucesso com os convidados!

 receita de Bolo de aniversário sem gluten e sem lactose

Bolo sem glúten e sem lactose do blog Pamela Brandão

Bolo de aniversário fácil de coco gelado

Sabe aquele bolo clássico, simples e maravilhoso que é servido no papel alumínio? Quem não gosta dessa delicia gelada? O bolo é super fácil de fazer e vai agradar todos os paladares, vai por mim! Veja a receita completa neste link.

receita de Bolo de aniversário fácil

Para quem é chegado em sobremesas, veja como fazer um pavê de chocolate com mousse, doce de leite e morango. É uma tentação!

Bolo no pote em degradê

Além dos bolos no estilo naked, outra moda do momento são os bolos em potinhos. Além de super gostosos, eles ficam lindos e podem servir de complemento na decoração da festa do aniversário. Aqui tem uma receita em inglês deste bolo no potinho formando um degradê cor de rosa, que fofo!

receita de Bolo de aniversário no pote

Agora é só colocar a mão na massa! Não deixe de tirar uma foto da sua criação e nos marcar com o #ViNoCoisasDeDiva, estou curiosa! Ah, e se tiver alguma receita arrasadora de bolo de aniversário para compartilhar com a gente, conta aqui nos comentários.

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Bolo de aniversário de Kinder Bueno
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